NINOVE – “Vandaag zouden mijn skoeten zijn langsgekomen voor hun Campariken”, vertelde Carmen ons in een stille gelagzaal. Maar corona en andere aangelegenheden hebben dit onmogelijk gemaakt. Na 17 jaar stopt zij als uitbaatster van café Gambrinus op het Oudstrijdersplein.
Op carnavalszondag 21 februari gingen we even langs bij Carmen. Na zoveel jaar zal zij hier binnenkort de deur achter zich dicht trekken.
“De corona-crisis zit er voor iets tussen en we kwamen ook niet overeen met de eigenaars van het café. Het is verkocht, maar aan twee toffe mensen. Ik zal hier met plezier nog eens terugkomen.”
Familie
Carmen heeft het misschien ook een beetje gehad na 29 jaar in de horeca. “Dat is inderdaad zwaar werken. Maar toch heb ik spijt, dat we geen afscheid kunnen nemen van onze klanten, een deel van onze familie eigenlijk. Want de contacten met de klanten, de toffe babbels en graag achter de toog staan, zal ik wel missen.”
Directe plannen voor iets nieuw heeft Carmen nog niet. “Misschien begin ik iets anders, iets nieuw, want ik ben nog te jong om op pensioen te gaan.”
MLI
