NINOVE – Een frietje steken kun je terug bij frituur De Kaai. Sinds 13 november zorgen Evelien en Melissa voor een lekker pak met eigen bereide specialiteiten.
We spraken Evelien Van Laethem, die sinds maandag De Kaai openhoudt, op de hoek van de Oude Kaai en de Graanmarkt.
“Mijn zus had 13 jaar geleden een frituur. Toen ik deze hier te huur zag staan, kriebelde het natuurlijk om die zaak over te nemen. Direct was er interesse om eens te komen kijken en dat gaf meteen een goed gevoel.”
Eigen bereidingen
Geen frituur die naam waard of je kunt er naast de klassieke pakjes en sauzen ook eigen bereidingen en specialiteiten vinden. Bij De Kaai is dat niet anders.
“Onze specialiteiten zijn balletjes in tomatensaus, stoofvlees, vol au vent, spaghettisaus, vers gebakken balletjes en de satés. Het zijn alle eigen bereidingen. Dat is natuurlijk veel werk maar met de hulp van mijn zus, de papa en mijn vriend komt dat zeker wel goed. Ik zie dat zitten en ben er klaar voor.”
- De Kaai is open:
– maandag tot donderdag van 11.30 uur tot 13.30 uur en van 17 uur tot 21.30 uur;
– vrijdag van 11.30 uur tot 13.30 uur en van 16.30 uur tot 22.30 uur. - Tijdens het weekend is de frituur dicht, maar ze is wel open op feestdagen en bij de evenementen in Ninove.
- Je kunt bij De Kaai ook online je bestelling plaatsen.
Gratis
Ter gelegenheid van de heropening krijg je tot woendsdag de frietsaus naar keuze gratis bij je bestelling.
Nog meer gratis: Ninofmedia mag 3 pakjes friet met een van hun eigenbereidingen weggeven. Deel dit artikel op onze FB-pagina.
Alvast smakelijk aan de winnaars en vooral veel succes aan de Evelien en Melissa.
Info: frituur De Kaai – Online bestellen.
MLI
