NINOVE/GENT – De ondernemingsrechtbank van Gent, afdeling Dendermonde, sprak op 19 mei j.l. het faillissement uit over dit vermaard sterrenrestaurant langs de Aalstersesteenweg.
Chef Philippe Vanheule baatte samen met zijn echtgenote het restaurant uit sinds 1986 en had eind vorig jaar aangekondigd te willen stoppen in juni 2020.
Hof Ter Eycken had toen nogmaals een Michelinster gehaald (de 25ste al) en een score van 16 op 20 in de Gault & Millau.
Meester Marge Pieters is aangesteld tot curator.
Info: Hof Ter EyckenMLI